2021年北京食品經營許可新設食品經營許可證申辦指南？ 一、審批事項： 申辦《食品經營許可證》的審批 二、審批依據： 1、《食品安全法》三十五條 國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品，不需要取得許可。 縣級以上地方人民政府食品藥品監督管理部門應當依照《行政許可法》的規定，審核申請人提交的本法第三十三條一款；一項至第四項規定要求的相關資料，必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查；對符合規定條件的，準予許可；對不符合規定條件的，不予許可并書面說明理由。 2、《食品經營許可管理辦法》（國家市場監督管理局頒布法令第17號）第六條　國家市場監督管理局負責監督指導全國食品經營許可管理工作。 縣級以上地方市場監督管理部門負責本行政區域內的食品經營許可管理工作。省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品類別和食品安全風險狀況，確定市、縣級市場監督管理部門的食品經營許可管理權限。 3、《《北京市食品經營許可管理辦法（試行）》第二條：在本市行政區域內，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。 4、《食品經營許可審查通則》第二條：本通則適用于市場監督管理部門對食品經營許可申請的審查。 5、《北京市食品經營許可審查細則（試行）》第二條：本細則適用于市場監督管理部門對食品經營許可申請的審查。 受理范圍：北京市市場監督管理局負責的食品經營許可范圍：食品處理區在1500㎡以下中央廚房、集體用餐配送單位的食品經營許可。 北京市市場監督管理局各分局負責的食品經營許可范圍：轄區內食品銷售、餐飲服務和單位食堂的食品經營許可(含飯館、咖啡館、酒吧、茶座)。食品銷售；包括批發、零售、批零兼營和網絡經營；單位食堂包括各類學校（幼兒園）食堂，部門、企業、事業單位食堂，建筑工地食堂等。 申辦條件： 申請人申辦食品經營許可,應當具備以下基本條件： 1、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離，保持就餐場所的空氣流通，衛生間具有獨立排風系統； 2、具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施； 3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度； 4、具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。 申報材料： 申請人應對照《食品經營許可現場核查表》籌備到位后， 1、《食品經營許可證申請書》； 2、事業單位法人資格證明和非企業單位登記資格證明等主體資格的。 3、利用自動售貨設備從事食品銷售的，需提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料； 4、食品經營場所和外設倉庫（包括自有和租賃）布局圖； 5、主要設施設備布局、操作流程示意圖； 6、保證食品安全的規章制度（食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等制度）； （1）、從事食品批發業務的經營企業需制定食品銷售記錄制度。利用自動售貨設備從事食品銷售的需制定自動售貨設備定期檢查、維護制度。 （2）、大型、特大型餐飲服務經營者，中央廚房經營者，集體用餐配送單位，學校（含托幼機構）食堂，供餐人數500人以上的部門企事業單位食堂需制定關鍵環節食品加工操作規程。 （3）、申請通過互聯網經營的餐飲服務經營者、中央廚房經營者和集團用餐配送單位，需制定食品運送過程控制制定、食品運送記錄制定。 7、申請人通過互聯網從事食品經營的，應具有可現場登錄申請人網站、網頁或微店等功能的設施設備 。 8、申請銷售散裝熟食制品的，應當提交與掛鉤生產單位的合作協議（合同）； 9、在餐飲服務中提供自釀酒的經營者，應提供成品安全檢驗合格報告；經辦人授權委托書，食品經營許可現場核查表及核查結果判定標準； 北京正德祥企業策劃事務所為您服務各區食品許可證審批，餐飲服務許可證申請，提供一整套辦理方案，免去您因不滿足條件而不能辦理食品經營許可的困難，我們能夠為您做到各區食品經營許可新設免核查辦理，疑難審批，為您一步到位， 注冊公司，代理記賬，公司變更，稅收籌劃，工商異常，稅務異常，商標注冊，審計報告，公司注銷，行業審批；注冊地址 辦理食品經營許可證北京市服務區域：海淀區，通州區，昌平區，順義區，懷柔區，朝陽區，平谷區，房山區，延慶區，密云區，豐臺區，通州區，西城區，東城區，大興區，石景山區，門頭溝區。

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